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Chef na Prática
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Contrafilé assado com molho de vinho tinto
Contrafilé assado com molho de vinho tinto, esta receita harmoniza a suculência do contrafilé com um molho encorpado e aromático, criando...
Chef na Prática
13 min de leitura
15 Ideias de Pratos para Celebrar a Páscoa.
15 ideias de pratos para celebrar a Páscoa. Descubra 15 inspiradoras e deliciosas ideias de pratos para celebrar a Páscoa em grande...
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Arroz de forno cremoso com presunto
Arroz de forno cremoso com presunto, com arroz cozido, cenouras crocantes, ervilhas frescas, presunto suculento e calabresa defumada,...
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Panqueca de Carne Moída e Molho Branco
Panqueca de Carne Moída e Molho Branco, com um recheio suculento de carne moída temperada e um molho branco cremoso por cima, estas...
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Macarrão ao alho e óleo com bacon
Macarrão ao alho e óleo com bacon, nesta receita simples, o bacon crocante e o alho dourado são combinados com o macarrão espaguete,...
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2 min de leitura
Bife acebolado
Bife acebolado, a carne macia é grelhada até atingir o ponto perfeito, enquanto as cebolas caramelizadas adicionam uma doçura...
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Medalhão de mignon ao molho de mostarda dijon
Medalhão de mignon ao molho de mostarda dijon, Macios e suculentos, os medalhões são temperados com sal e pimenta-do-reino, depois...
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Costela cozida na pressão
Costela cozida na pressão, esta receita combina o sabor suculento da costela bovina com a intensidade defumada da calabresa, cozidas na...
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Farofa rápida com bacon
Farofa Rápida com Bacon! Crocante, dourada e repleta de sabores irresistíveis - bacon, cebola caramelizada, cenoura e um toque especial...
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Refogado de chuchu com couve
Refogado de chuchu com couve, nesse prato, a simplicidade encontra a ousadia dos temperos, resultando em uma combinação perfeita de xuxu,...
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Medalhão recheado
Medalhão recheado, abraçadas por camadas suculentas de bacon crocante. Rende 6 unidades Tempo de preparo: 30min Ingredientes Medalhão...
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Carne moída com mandioca
Carne moída com mandioca. Uma receita simples, porém repleta de sabores marcantes. Rende 4 porções Tempo de preparo: 30min Ingredientes...
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Bolinho de carne moída com queijo
Bolinho de carne moída com queijo. A mistura perfeita de carne temperada, cebola, e ervas frescas, fritos até a crocância ideal. Rende 18...
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Macarrão cremoso com almôndegas
Macarrão cremoso com almôndegas, delicie-se com a perfeição caseira destas almôndegas suculentas e macias, harmonizadas com um molho...
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2 min de leitura
Macarrão cremoso com filé mignon
Macarrão cremoso com filé mignon, a suculência do filé mignon se mistura harmoniosamente com a cremosidade do creme de leite, o toque...
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Contrafilé assado com molho de vinho tinto
Contrafilé assado com molho de vinho tinto. Uma peça de contrafilé suculenta, cuidadosamente temperada com alho, alecrim, tomilho,...
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Carne de sol do sertão
Carne de sol do sertão, meticulosamente suculenta e desfiada, é a peça central dessa obra-prima. Rende 8 porções Tempo de preparo: 80min...
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Fraldinha assada com manteiga e alho
Fraldinha Assada com Manteiga e Alho, uma receita que eleva o sabor da suculenta fraldinha a novas alturas. Cada passo é uma jornada na...
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Maminha com batata na pressão
Maminha com batata na pressão, cuidadosamente temperada, é preparada na panela de pressão, resultando em uma suculência incomparável,...
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Ragu de costela
Ragu de Costela, uma obra-prima de sabor e textura. Nesta receita, a suculência da costela de boi se encontra com uma combinação...
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