Biscoitinhos de Laranja, esses biscoitinhos de laranja são deliciosamente crocantes e aromáticos, com um toque cítrico irresistível. São fáceis de preparar e perfeitos para acompanhar um café ou chá.
Porções: 4-6
Tempo de Preparo: 40 minutos
Dificuldade: Fácil
Ingredientes Biscoitinhos de Laranja
Porções: Aproximadamente 20 biscoitosTempo de Preparo: 40 minutosDificuldade: Fácil
Ingredientes
100 gramas de manteiga
50 gramas de açúcar
2 colheres de sopa de suco de laranja
Raspas de 1 laranja
170 gramas de amido de milho
Modo de Preparo
Preparar a Massa:
Em um recipiente, coloque a manteiga, o açúcar, o suco de laranja e as raspas de laranja.
Misture bem com uma colher até que os ingredientes estejam bem incorporados.
Adicione o amido de milho e misture com as mãos até formar uma massa que desgrude dos dedos.
Modelar os Biscoitos:
Pegue pequenas porções da massa e molde em bolinhas.
Achate levemente cada bolinha com a palma das mãos.
Disponha os biscoitos em uma forma untada e enfarinhada.
Achate um pouco mais cada biscoito com um garfo.
Assar:
Leve ao forno preaquecido a 180°C e asse por cerca de 20 minutos, ou até que os biscoitos estejam levemente dourados.
Servir:
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas:
Para um toque extra, você pode adicionar um pouco de açúcar de confeiteiro por cima dos biscoitos ainda quentes.
Certifique-se de que os biscoitos estejam bem firmes antes de retirar da forma, pois ainda podem estar um pouco moles quando quentes.
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