Bolinhas de Queijo na Airfryer, essas bolinhas de queijo são uma delícia crocante por fora e macia por dentro, perfeitas para servir como aperitivo ou lanche. Feitas com queijo ralado, amido de milho e ovo, são rápidas e fáceis de preparar na airfryer.
Rende 20 bolinhas
Tempo de preparo: 15min
Ingredientes Bolinhas de Queijo na Airfryer
400 g de queijo ralado grosso de fácil derretimento
4 colheres de sopa de amido de milho
1 ovo
Modo de preparo:
Preparação dos Ingredientes:
Reúna todos os ingredientes.
Preparação da Massa:
Em um recipiente grande, adicione o queijo ralado, o amido de milho e o ovo. Misture bem com as mãos até formar uma massa homogênea e que não grude.
Formar as Bolinhas:
Pegue pequenas porções da massa e forme bolinhas.
Cozimento na Airfryer:
Preaqueça a airfryer a 180 ºC por 5 minutos. Coloque as bolinhas na cesta da airfryer e cozinhe por cerca de 20 minutos ou até que estejam douradas.
Servir:
Retire as bolinhas da airfryer e sirva quente.
Dicas
Escolha do Queijo: Use um queijo de fácil derretimento, como muçarela ou queijo prato, para garantir que as bolinhas fiquem macias e saborosas.
Consistência da Massa: Se a massa estiver muito seca, adicione mais um ovo. Se estiver muito úmida, adicione um pouco mais de amido de milho.
Tamanho das Bolinhas: Tente fazer bolinhas de tamanho uniforme para garantir um cozimento homogêneo.
Varie os Sabores: Experimente adicionar temperos à massa, como orégano, pimenta-do-reino ou alho em pó, para dar um toque especial.
Não Sobrecarregue a Airfryer: Cozinhe as bolinhas em lotes, se necessário, para garantir que fiquem douradas e crocantes.
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