Bolinhos de Linguiça com Queijo

Bolinhos de Linguiça com Queijo, a combinação perfeita de linguiça suculenta e queijo mussarela derretido, envoltos em uma crosta crocante.

Surpreenda-se com a explosão de sabor dos nossos Bolinhos de Linguiça com Queijo, uma mistura irresistível de linguiça temperada e queijo mussarela cremoso.

• Rende 28 unidades

• Tempo de preparo: 30min

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Ingredientes Bolinhos de Linguiça com Queijo

• 10 gomos de linguiça

• 2 ovos

• Salsinha a gosto

• 5 colheres de sopa de farinha de rosca

• 150 gramas de queijo mussarela cortado em cubinhos para rechear

• 1 xícara de chá de farinha de trigo (para empanar)

• 2 ovos batidos (para empanar)

• 1 xícara de chá de farinha de rosca ou farinha panko (para empanar)

Modo de preparo:

1. Junte todos os ingredientes do seu bolinho de linguiça com queijo.

2. Retire toda a carne da capa das linguiças e transfira para um recipiente.

3. Retire o excesso de gordura da carne e adicione os ovos, a salsinha, gradualmente vá colocando a farinha de rosca e misturando até dar o ponto (uma massa que dê para moldar em bolinhas).

4. Unte as mãos com óleo, pegue pequenas porções da massa e abra.

5. Coloque um cubinho de queijo no meio.

6. Feche moldando em formato de bolinha. Repita o processo até acabar a massa.

7. Empane os bolinhos passando na farinha de trigo, depois nos ovos (levemente batidos) e finalize eles na farinha panko.

8. Frite eles em óleo médio até dourar.

9. Agora é só servir. Bom apetite!

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Seja você um chef experiente ou um entusiasta na cozinha, estamos aqui para inspirar e encantar seu paladar. Continue conosco nessa jornada culinária, descobrindo novos prazeres a cada receita. Seja bem-vindo ao nosso mundo de sabor, onde cada prato é uma celebração da arte de cozinhar. Bom apetite!