Bolo de leite condensado, com uma textura cremosa e um sabor irresistível, este bolo é a escolha ideal para qualquer ocasião especial ou simplesmente para um momento de indulgência.
Rende 10 a 12 porções
Tempo de preparo: 50min
Ingredientes Bolo de leite condensado
1 embalagem de leite condensado (395g)
3 ovos médios (aproximadamente 150g)
400 ml de leite
140g de farinha de trigo (1 xícara de chá)
100g de açúcar (1/2 xícara de chá)
1/2 colher de sopa de manteiga
Manteiga para untar
Modo de preparo:
Prepare uma bancada com todos os ingredientes separados.
Unte uma forma redonda com furo no meio (20 cm de diâmetro) com manteiga e pré-aqueça o forno a 180ºC por 15 minutos.
No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar e a manteiga em temperatura ambiente. Bata por cerca de 30 segundos até obter uma mistura homogênea.
Adicione o leite e o leite condensado ao liquidificador e bata por mais 1 minuto.
Com o liquidificador ainda ligado, adicione a farinha de trigo em colheradas até obter uma massa lisa e homogênea.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 45 minutos ou até que, ao espetar um palito na massa, ele saia limpo.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco, desenforme e sirva.
Seja você um chef experiente ou um entusiasta na cozinha, estamos aqui para inspirar e encantar seu paladar. Continue conosco nessa jornada culinária, descobrindo novos prazeres a cada receita. Seja bem-vindo ao nosso mundo de sabor, onde cada prato é uma celebração da arte de cozinhar. Bom apetite!
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