Enroladinhos de Presunto e Queijo na Airfryer, os enroladinhos de presunto e queijo na airfryer são uma opção prática e saborosa para lanches ou aperitivos.
Rende 6 porções
Tempo de preparo: 20min
Ingredientes Enroladinhos de Presunto e Queijo na Airfryer
200 g de massa para pastel redonda
150 g de queijo mussarela fatiado (aproximadamente 6 fatias)
150 g de presunto fatiado (aproximadamente 6 fatias)
5 colheres de sobremesa de molho de tomate
3 colheres de sopa de maionese
Orégano a gosto
Modo de preparo:
Preparação dos Ingredientes:
Reúna todos os ingredientes do enroladinho de presunto e queijo.
Montagem dos Enroladinhos:
Abra cada folha de massa de pastel. Sobre cada folha, coloque uma fatia de mussarela e uma de presunto, evitando que o recheio ultrapasse a borda da massa.
Em seguida, adicione uma colher de chá de molho de tomate e uma de maionese sobre o recheio e espalhe bem.
Fechamento dos Enroladinhos:
Com cuidado, enrole a massa no formato de um enroladinho.
Use um garfo para pressionar as laterais, fechando bem cada enroladinho.
Cozimento na Airfryer:
Acomode os enroladinhos na cesta da airfryer e pincele o restante da maionese sobre cada um.
Preaqueça a airfryer a 180 ºC e cozinhe os enroladinhos por cerca de 7 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes.
Servir:
Retire os enroladinhos da airfryer e sirva quente. Aproveite!
Dicas
Varie o Recheio: Experimente substituir o presunto por peito de peru ou adicionar outros ingredientes como tomate seco, azeitonas ou manjericão.
Fechamento: Certifique-se de fechar bem as bordas dos enroladinhos com o garfo para evitar que o recheio escape durante o cozimento.
Temperatura Uniforme: Se sua airfryer tem uma capacidade limitada, cozinhe os enroladinhos em lotes para garantir que fiquem dourados de maneira uniforme.
Acompanhamentos: Sirva os enroladinhos com molhos adicionais, como molho de alho, mostarda ou um dip de iogurte com ervas.
Massa Crocante: Para uma textura ainda mais crocante, pincele a massa com um pouco de azeite antes de colocar na airfryer.
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