Filé de Frango ao Molho Cremoso, este prato traz uma combinação deliciosa de frango empanado em creme de cebola e um molho cremoso à base de leite de coco, creme de leite e requeijão.
Rende 4 porções
Tempo de preparo: 35min
Ingredientes Filé de Frango ao Molho Cremoso
500 g de filé de frango
1 pacote de creme de cebola
200 ml de leite de coco
1 caixa de creme de leite
1 copo de requeijão
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de chá de molho inglês
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Azeite para pincelar o refratário
Modo de preparo:
Preparar os Ingredientes:
Reúna todos os ingredientes necessários.
Empanar o Frango:
Empane os filés de frango com o creme de cebola.
Distribua os filés empanados em um refratário previamente pincelado com azeite.
Preparar o Molho:
Em uma tigela, misture o leite de coco, o creme de leite, o requeijão, a mostarda, o molho inglês, o sal e a pimenta-do-reino até obter um molho homogêneo.
Assar o Frango:
Distribua o molho preparado sobre os filés de frango empanados.
Leve o refratário ao forno preaquecido em temperatura alta (cerca de 220 °C) por aproximadamente 20 minutos ou até que os filés estejam dourados.
Servir:
Retire do forno e sirva imediatamente.
Dicas:
Variedade de Queijos: Você pode adicionar queijo parmesão ralado por cima dos filés antes de levar ao forno para um toque extra de sabor.
Acompanhamentos: Este prato fica delicioso servido com arroz branco, purê de batatas ou legumes assados.
Ervas Frescas: Decore com ervas frescas, como salsinha ou cebolinha, para dar um toque final ao prato.
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