Filé de frango à parmegiana

Filé de Frango à Parmegiana, este prato delicioso é uma celebração de sabores e texturas que eleva cada refeição a um patamar gourmet irresistível.

Receita deliciosa de Filé de frango à parmegiana.

• Rende 6 porções

• Tempo de preparo: 45min

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Ingredientes Filé de frango à parmegiana

• 1 kg de filé de frango

• 1/2 colher de sopa de sal

• 1 pitada de pimenta-do-reino

• 1 pitada de páprica picante

• 1 pitada de açafrão

• Suco de 1 limão

• 2 ovos (levemente batidos com sal e pimenta)

• Farinha de trigo para empanar

• Farinha de rosca para empanar

• 340 gramas de molho de tomate

• 300 gramas de queijo mussarela

Modo de preparo:

1. Reúna todos os ingredientes e mergulhe no sabor.

2. Tempere os filés com uma mistura irresistível de sal, pimenta, páprica picante, açafrão e limão.

3. Empane os filés passando pelo ovo, farinha de trigo e farinha de rosca, garantindo uma crosta perfeita.

4. Frite-os até atingirem a douraçāo desejada.

5. Em um refratário, organize os filés, adicione o molho de tomate e o queijo ralado.

6. Asse no forno pré-aquecido até gratinar a 230ºC por 20 minutos.

7. Retire com cuidado e sirva. Bom apetite e desfrute desta delícia à moda italiana!

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Seja você um chef experiente ou um entusiasta na cozinha, estamos aqui para inspirar e encantar seu paladar. Continue conosco nessa jornada culinária, descobrindo novos prazeres a cada receita. Seja bem-vindo ao nosso mundo de sabor, onde cada prato é uma celebração da arte de cozinhar. Bom apetite!