Frango Grelhado com Salada Colorida em 20 Minutos, um prato equilibrado e fácil de preparar, perfeito para quem busca um almoço saudável sem gastar muito tempo na cozinha.
Serve: 2 pessoas
Tempo de Preparo: 20 minutos
Ingredientes Frango Grelhado com Salada Colorida em 20 Minutos
2 filés de peito de frango
Sal e pimenta a gosto
Suco de 1 limão
2 colheres de sopa de azeite
1 dente de alho picado
4 xícaras de folhas verdes (alface, rúcula)
1 cenoura ralada
10 tomates cereja
1 abacate fatiado
Passo a Passo:
Tempere os filés de frango com sal, pimenta, limão e alho.
Aqueça uma frigideira com azeite e grelhe os filés até dourar.
Enquanto isso, monte a salada com folhas verdes, cenoura, tomate e abacate.
Sirva o frango sobre a salada e finalize com azeite e vinagre balsâmico, se preferir.
Dicas:
Substitua o abacate por pepino ou grão-de-bico para variações da salada.
Adicione castanhas ou sementes para um toque crocante.
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