Gratinado de Abobrinha com Mussarela, temperado com cebola, alho, sal, pimenta e orégano, e finalizado com um toque de azeite. Uma ótima opção de acompanhamento para suas refeições.
Rende 3 porções
Tempo de preparo: 35min
Ingredientes Gratinado de Abobrinha com Mussarela
1 abobrinha cortada em rodelas
1 cebola picada
1 dente de alho amassado
400 gramas de mussarela ralada
Sal a gosto
Orégano a gosto
Azeite a gosto
Pimenta a gosto
Modo de preparo:
Preparação dos Ingredientes:
Reúna todos os ingredientes.
Montagem do Prato:
Espalhe um pouco de azeite no fundo de um refratário (ou louças que possam ir ao forno).
Monte uma camada de abobrinha no fundo do refratário.
Coloque a cebola picada, o sal, o orégano, a mussarela ralada, a pimenta e o alho amassado sobre a camada de abobrinha.
Repetição das Camadas:
Cubra com mais um pouco de azeite e repita o processo de montagem das camadas.
Finalização:
Finalize a montagem com uma camada de mussarela.
Cozimento:
Cubra o recipiente com papel alumínio e leve-o para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 15 minutos.
Depois, retire o papel alumínio e deixe assar por mais 7 minutos.
Servir:
Agora está pronto para servir. Bom apetite!
Seja você um chef experiente ou um entusiasta na cozinha, estamos aqui para inspirar e encantar seu paladar. Continue conosco nessa jornada culinária, descobrindo novos prazeres a cada receita. Seja bem-vindo ao nosso mundo de sabor, onde cada prato é uma celebração da arte de cozinhar. Bom apetite!
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