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Lasanha de Brócolis com Molho Branco

Lasanha de Brócolis com Molho Branco, uma lasanha deliciosa e nutritiva, com brócolis e molho branco, perfeita para uma refeição especial.

receita  Lasanha de brócolis cremosa
Lasanha de brócolis cremosa
  • Rende 6 porções

  • Tempo de preparo: 45min


 

Ingredientes Lasanha de Brócolis com Molho Branco

  • Para o molho: Para a lasanha:

  • 2 colheres de sopa de manteiga

  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo

  • 750 ml de leite integral

  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

  • Noz-moscada ralada a gosto

  • 1 brócolis picado


Modo de preparo:

  1. Molho Branco com Brócolis:

  • Derreta a manteiga em uma panela.

  • Adicione a farinha e mexa rapidamente.

  • Gradualmente, acrescente o leite, mexendo continuamente.

  • Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.

  • Cozinhe até o molho engrossar, desligue o fogo e misture o brócolis picado.

  1. Montagem da Lasanha:

  • Preaqueça o forno a 200 ºC.

  • Em um refratário, coloque uma camada de molho branco com brócolis.

  • Cubra com lâminas de massa pré-pronta.

  • Adicione mais molho e uma camada de queijo muçarela ralado.

  • Repita o processo até encher o refratário.

  • Finalize com uma camada de molho branco e parmesão ralado por cima.

  • Leve ao forno por cerca de 30 minutos, até gratinar.

Dicas:

  • Para um sabor mais intenso, adicione alho picado ao molho.

  • Use uma mistura de queijos para uma textura diferenciada.l do molho.

 

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Seja você um chef experiente ou um entusiasta na cozinha, estamos aqui para inspirar e encantar seu paladar. Continue conosco nessa jornada culinária, descobrindo novos prazeres a cada receita. Seja bem-vindo ao nosso mundo de sabor, onde cada prato é uma celebração da arte de cozinhar. Bom apetite!

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