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Atualizado: 9 de fev.

Macarronese, equilíbrio ideal entre o macarrão parafuso, frango cozido e desfiado, cenoura, mussarela, presunto, cebola e azeitonas, tudo regado com azeite e maionese.

receita de macarronese
Macarronese irresistível para compartilhar! 🍝✨ Com frango desfiado, mussarela, presunto e um toque de azeitonas, esta receita é a mistura perfeita de sabores. Prepare, sirva geladinha e desfrute de momentos saborosos!

  • Rende 8 porções

  • Tempo de preparo: 40min


 

Ingredientes Macarronese

  • 500 gramas de macarrão parafuso

  • 300 gramas de frango cozido, temperado e desfiado

  • 1 cenoura ralada

  • 300 gramas de mussarela picada

  • 300 gramas de presunto picado

  • 1 cebola picada

  • Azeitonas a gosto, picadas

  • Um fio de azeite a gosto

  • 5 colheres de sopa de maionese (ou mais)

  • Sal a gosto

Modo de preparo:

  1. Cozinhe o macarrão em água fervente por 15 minutos, lave-o, tempere a gosto e deixe esfriar.

  2. Em uma travessa, coloque o frango desfiado, a cenoura, a mussarela, o presunto, a cebola, as azeitonas, o azeite e a maionese. Misture bem.

  3. Adicione o macarrão temperado e o sal à mistura na travessa. Misture novamente.

  4. Leve a macarronese para a geladeira até que esteja bem gelada.

  5. Sirva e aproveite essa deliciosa macarronese! Ótima opção para refeições leves e práticas.


 


Seja você um chef experiente ou um entusiasta na cozinha, estamos aqui para inspirar e encantar seu paladar. Continue conosco nessa jornada culinária, descobrindo novos prazeres a cada receita. Seja bem-vindo ao nosso mundo de sabor, onde cada prato é uma celebração da arte de cozinhar. Bom apetite!

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