Macarrão com Burrata e Presunto Parma

Macarrão com Burrata e Presunto Parma, com ingredientes frescos e um toque de azeite, este prato é uma explosão de sabores que vai encantar o seu paladar. Experimente agora mesmo!

Prepare um prato sofisticado e delicioso de macarrão com burrata e presunto parma. A cremosidade da burrata derretida, a doçura dos tomates-cereja e o sabor salgado do presunto parma se combinam harmoniosamente, criando uma experiência gastronômica única.

• Rende 4 porções

• Tempo de preparo: 15min

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Ingredientes Macarrão com Burrata e Presunto Parma

• 300 gramas de macarrão pene

• 1 burrata

• 200 gramas de tomate-cereja

• 150 gramas de presunto parma

• Um punhado de manjericão fresco

• 6 azeitonas pretas sem caroço, cortadas grosseiramente

• Um punhado de salsinha picadinha

• Azeite a gosto

• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 200ºC.

2. Em uma assadeira, coloque a burrata no centro e ao redor distribua os tomates-cereja, as azeitonas picadas, um pouco de salsinha e manjericão.

3. Tempere com sal, pimenta-do-reino e regue com azeite. Asse até a burrata derreter. Reserve.

4. Cozinhe o macarrão em água fervente e salgada por cerca de 2 minutos a menos do que o tempo indicado na embalagem. Escorra e reserve.

5. Retire a assadeira do forno e adicione o macarrão, misturando bem.

6. Acrescente os pedaços de presunto parma e o restante da salsinha e do manjericão.

7. Finalize com raspas de limão-siciliano e sirva.

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Seja você um chef experiente ou um entusiasta na cozinha, estamos aqui para inspirar e encantar seu paladar. Continue conosco nessa jornada culinária, descobrindo novos prazeres a cada receita. Seja bem-vindo ao nosso mundo de sabor, onde cada prato é uma celebração da arte de cozinhar. Bom apetite!