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Molho agridoce mostarda e mel

Molho agridoce mostarda e mel, com apenas alguns ingredientes básicos, como mostarda de Dijon, mel, vinagre de vinho tinto, azeite e temperos, este molho é fácil de preparar e oferece um equilíbrio irresistível entre o sabor doce e picante.


receita molho mostarda e mel
Descubra como preparar um delicioso molho de mostarda e mel para realçar o sabor das suas saladas e pratos favoritos!


 

Ingredientes Molho agridoce mostarda e mel


  • 1 colher (sopa) de mostarda de Dijon

  • 1 colher (sopa) de mel

  • 3 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto

  • ½ xícara (chá) de azeite

  • 1 pitada de sal

  • Pimenta-do-reino em grãos moída na hora, a gosto


Modo de preparo:

  1. Em uma tigela pequena, adicione a mostarda de Dijon e o mel.

  2. Acrescente o vinagre de vinho tinto e misture bem.

  3. Lentamente, adicione o azeite em fio, enquanto continua mexendo, até obter uma emulsão homogênea.

  4. Tempere com uma pitada de sal e pimenta-do-reino moída na hora, ajustando ao seu gosto.

  5. Utilize o molho imediatamente ou armazene em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana.

  6. Sirva sobre saladas verdes, legumes grelhados ou carnes para um toque delicioso e aromático.

 


Seja você um chef experiente ou um entusiasta na cozinha, estamos aqui para inspirar e encantar seu paladar. Continue conosco nessa jornada culinária, descobrindo novos prazeres a cada receita. Seja bem-vindo ao nosso mundo de sabor, onde cada prato é uma celebração da arte de cozinhar. Bom apetite!

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