Patê de Atum Light, é uma opção leve e saudável para acompanhar pães, torradas ou biscoitos.
Rende 4 porções
Tempo de preparo: 5min
Ingredientes Patê de Atum Light
1 lata de atum
2 colheres de sopa de creme de ricota light
Salsinha picada a gosto
Modo de preparo:
Preparação do Atum:
Em uma tigela, coloque o atum.
Amasse bem o atum com o auxílio de um garfo, desfazendo-o até ficar com uma textura uniforme.
Adição dos Ingredientes:
Junte o creme de ricota ao atum.
Adicione a salsinha picada a gosto.
Mistura:
Mexa todos os ingredientes até que fiquem bem incorporados e o patê esteja homogêneo.
Servir:
Transfira o patê para o recipiente em que será servido.
Sirva imediatamente ou leve à geladeira para gelar um pouco antes de servir, se preferir..
Dicas:
Escorra bem a lata de atum antes de amassá-lo para evitar que o patê fique muito úmido.
Experimente adicionar outros temperos de sua preferência, como pimenta-do-reino, suco de limão ou alho em pó, para variar o sabor.
Para uma versão mais cremosa, adicione um pouco mais de creme de ricota.
Variações:
Substitua o creme de ricota por iogurte natural ou maionese light para uma textura e sabor diferentes.
Acrescente legumes picados, como cenoura ralada ou pepino, para dar mais crocância e nutrientes ao patê.
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