Pavê de prestígio

Pavê de prestígio, com camadas de creme branco, bolachas de maisena e ganache de chocolate, este pavê é perfeito para adoçar qualquer ocasião especial.

Surpreenda-se com o sabor deste delicioso Pavê de Chocolate e Coco, uma sobremesa cremosa e irresistível que vai encantar todos os paladares!

• Rende 8 porções

• Tempo de preparo: 35min

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Ingredientes Pavê de prestígio

• 1 pacote de bolacha de maisena

• 100 gramas de coco ralado

• 1 caixinha de leite condensado

• 1 caixinha de creme de leite

• 1 vidro de leite de coco

• 1 colher de sopa de manteiga

• 400 gramas de chocolate ao leite para ganache

• 2 caixinhas de creme de leite para ganache

Modo de preparo:

1. Inicie preparando a ganache em banho-maria ou no micro-ondas, derretendo o chocolate e depois adicionando os cremes de leite.

2. Para o creme branco, misture o coco ralado, o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e a manteiga em uma panela.

3. Leve ao fogo até ferver e engrossar.

4. Para a montagem, faça camadas alternadas com o creme branco, as bolachas de maisena e a ganache de chocolate.

5. Repita o processo até utilizar todos os ingredientes, finalizando com uma camada de ganache e coco ralado por cima.

6. Leve à geladeira por algumas horas para firmar.

7. Sirva gelado e delicie-se com este irresistível Pavê de Chocolate e Coco!

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