Picanha Suína com Batatas na Airfryer, uma criação culinária que une suculência, temperos irresistíveis e a facilidade de preparo em um único prato. Cada elemento desta receita é cuidadosamente combinado para proporcionar uma experiência gastronômica inigualável.
Rende 6 porções
Tempo de preparo: 50min
Ingredientes Picanha suína com batatas na airfryer
800 gramas de picanha suína
400 gramas de batata-bolinha
5 dentes de alho
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher de chá de pimenta calabresa
Suco de 1/2 limão
3 colheres de sopa de azeite
Modo de preparo:
Reúna todos os ingredientes necessários para criar essa deliciosa Picanha Suína com Batatas na Airfryer.
Tempere a peça de picanha suína, ainda crua, com alho, sal, pimenta-do-reino, pimenta calabresa e regue com um pouco de suco de limão. Certifique-se de que todos os lados estejam bem cobertos pelos temperos.
Envolva a picanha temperada em papel-alumínio, reservando-a para o próximo passo.
Em uma panela de pressão, coloque as batatas-bolinha lavadas para cozinhar com um pouco de sal. Deixe pegar pressão e cozinhe por cerca de 2 minutos, ou até que as batatas fiquem al dente.
Enquanto as batatas cozinham, pré-aqueça a airfryer a 200°C.
Coloque o embrulho de picanha na airfryer e asse por aproximadamente 25 minutos.
Enquanto a carne assa, corte as batatas cozidas ao meio e tempere com pimenta-do-reino e azeite.
Após o tempo determinado na airfryer, retire o papel-alumínio da picanha e adicione as batatas ao recipiente. Continue assando por mais 15 minutos a 200°C até dourar.
Ao finalizar, a Picanha Suína com Batatas estará pronta para ser servida. Um prato suculento e saboroso para agradar toda a família.
Seja você um chef experiente ou um entusiasta na cozinha, estamos aqui para inspirar e encantar seu paladar. Continue conosco nessa jornada culinária, descobrindo novos prazeres a cada receita. Seja bem-vindo ao nosso mundo de sabor, onde cada prato é uma celebração da arte de cozinhar. Bom apetite!
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