Pipoca Doce Simples, uma receita clássica que combina o crocante da pipoca com o doce caramelo, perfeita para uma tarde de filmes ou um lanche especial.
Serve 2-3 pessoas
Tempo de preparo: 10-15 minutos
Ingredientes Pipoca Doce Simples
4 colheres de sopa de milho para pipoca
4 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de água
3 colheres de sopa de óleo
Modo de Preparo:
Preparando a Pipoca:
Em uma panela de fundo grosso, adicione o milho para pipoca, o açúcar, a água e o óleo.
Misture bem todos os ingredientes, garantindo que o milho esteja coberto pela mistura.
Cozinhando:
Tampe a panela e leve ao fogo médio.
Mexa a panela frequentemente, movendo-a em círculos para que a pipoca não queime e todos os grãos estourem uniformemente. (Use luvas de proteção térmica para evitar queimaduras.)
Finalizando:
Assim que os estouros começarem a diminuir, retire a panela do fogo imediatamente.
Despeje a pipoca em uma travessa para evitar que continue cozinhando na panela quente.
Dicas:
Evite Queimar: Assim que os estouros diminuírem, retire a pipoca rapidamente para evitar que o caramelo queime e deixe um gosto amargo.
Ajuste de Doçura: Se preferir a pipoca menos doce, reduza a quantidade de açúcar.
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