Pãozinho Fit de Batata-Doce, estes pãezinhos fit de batata-doce são uma opção saudável e deliciosa para qualquer hora do dia.
Rende 4 porções
Tempo de preparo: 30min
Ingredientes Pãozinho Fit de Batata-Doce
200 gramas de batata-doce cozida e sem casca
1 e 1/2 xícara de chá de polvilho azedo
1/2 colher de sopa (rasa) de sal
1/2 xícara de chá de água morna
1 colher de sopa de chia
Modo de preparo:
Preparação dos Ingredientes:
Reúna todos os ingredientes.
Amasse a batata-doce com um garfo até obter um purê homogêneo e reserve.
Massa:
Em uma tigela grande, coloque o polvilho azedo, o sal e a água morna. Misture bem até que todo o polvilho esteja dissolvido.
Adicione a batata-doce amassada e a chia. Mexa bem até formar uma massa homogênea.
Modelar os Pãezinhos:
Com as mãos, faça pequenas bolinhas com a massa.
Coloque as bolinhas em uma assadeira forrada com papel-manteiga, deixando espaço entre elas.
Assar:
Preaqueça o forno a 180ºC.
Asse os pãezinhos por cerca de 25 minutos, ou até que estejam levemente dourados.
Desligue o forno e deixe a porta semiaberta por mais 20 minutos antes de retirar os pãezinhos.
Servir:
Agora é só servir e aproveitar esses deliciosos pãezinhos fit de batata-doce.
Dicas:
Se desejar, adicione ervas secas como orégano ou alecrim à massa para dar um toque especial.
Estes pãezinhos ficam ótimos com patês saudáveis ou como acompanhamento de sopas e saladas.
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