Refogado de chuchu com couve

Refogado de chuchu com couve, nesse prato, a simplicidade encontra a ousadia dos temperos, resultando em uma combinação perfeita de xuxu, cúrcuma, curry, shoyu e saquê mirin.

Sabores exóticos em um prato simples! 🍛✨ Experimente esta deliciosa receita de carne moída com chuchu, temperada com cúrcuma, curry, shoyu e saquê mirin. Uma explosão de aromas e sabores que vai surpreender o seu paladar.

• Rende 3 porções

• Tempo de preparo: 45min

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Ingredientes Refogado de chuchu com couve

• 150 gramas de carne moída

• 1/2 cebola picada

• 2 dentes de alho picados

• 1 chuchu grande fatiado

• 1 colher de chá de cúrcuma

• 1 colher de chá de curry

• 1 colher de sopa de saquê mirin

• 2 colheres de sopa de shoyu

• Cebolinha picada a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela, refogue a carne moída até que esteja dourada.

2. Adicione a cebola e o alho ao refogado da carne, continue cozinhando.

3. Tempere com cúrcuma, curry, saquê mirin e shoyu. Misture bem.

4. Acrescente o chuchu fatiado à mistura, mexa e tampe a panela para abafar.

5. Continue cozinhando até que o chuchu esteja macio, adicionando um pouco de água se necessário.

6. Finalize com cebolinha picada a gosto.

7. Sirva este prato saboroso e exótico. Bom apetite!

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Seja você um chef experiente ou um entusiasta na cozinha, estamos aqui para inspirar e encantar seu paladar. Continue conosco nessa jornada culinária, descobrindo novos prazeres a cada receita. Seja bem-vindo ao nosso mundo de sabor, onde cada prato é uma celebração da arte de cozinhar. Bom apetite!