Sorvete de Requeijão: Delícia Cremosa e Inusitada, o sorvete de requeijão é uma sobremesa surpreendente e cremosa que combina a suavidade do requeijão com a doçura do sorvete. Ideal para quem busca uma sobremesa diferente e refrescante, esse sorvete é perfeito para qualquer ocasião.
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de congelamento: 4 horas
Rendimento: 6 porções
Ingredientes Sorvete de Requeijão: Delícia Cremosa e Inusitada
300g de requeijão cremoso
1 lata de leite condensado (395g)
1 xícara de chá de creme de leite (240ml)
1/2 xícara de chá de açúcar (100g)
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo:
Prepare a mistura:Em uma tigela grande, misture o requeijão cremoso, o leite condensado, o creme de leite e o açúcar. Use um batedor ou uma colher de pau para combinar bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
Adicione a baunilha (opcional):Se desejar, acrescente a essência de baunilha à mistura e misture bem.
Refrigere a mistura:Transfira a mistura para uma forma ou recipiente apropriado para congelamento. Cubra com uma tampa ou filme plástico.
Congelamento:Leve ao congelador e deixe congelar por pelo menos 4 horas, ou até que o sorvete esteja firme.
Sirva:Retire o sorvete do congelador alguns minutos antes de servir para facilitar a retirada com a colher. Sirva em taças ou cones.
Dicas:
Para uma textura mais cremosa, passe a mistura por um processador de alimentos antes de congelar.
Adicione pedaços de frutas, chocolate ou nozes à mistura antes de congelar para um toque extra de sabor.
Se preferir, substitua a essência de baunilha por outras essências, como amêndoas ou café.
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