Torta de Amendoim com Chocolate e Whey Protein, esta deliciosa torta combina a cremosidade da pasta de amendoim com a intensidade do chocolate 70% cacau, em uma massa feita com farinha de amendoim e leite de coco.
Rende 6 a 8 pedaços
Tempo de preparo: 15min
Ingredientes Torta de Amendoim com Chocolate e Whey Protein
1 ovo
1/2 xícara de chá de farinha de amendoim
1 colher de sopa de xilitol
4 colheres de sopa de leite de coco
Modo de preparo:
Massa:
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela, misture o ovo, a farinha de amendoim, o xilitol e o leite de coco até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa em uma forma de fundo removível untada.
Asse por 15 minutos ou até que a massa esteja dourada.
Recheio:
Em um bowl, misture bem a pasta de amendoim, o creme de ricota e o whey protein até obter uma mistura homogênea.
Espalhe esse recheio sobre a massa já assada.
Cobertura:
Derreta o chocolate 70% cacau junto com o leite de coco, mexendo até ficar bem incorporado.
Despeje essa cobertura sobre o recheio da torta.
Finalização:
Se desejar, leve a torta à geladeira por algum tempo para firmar.
Sirva gelada.
Seja você um chef experiente ou um entusiasta na cozinha, estamos aqui para inspirar e encantar seu paladar. Continue conosco nessa jornada culinária, descobrindo novos prazeres a cada receita. Seja bem-vindo ao nosso mundo de sabor, onde cada prato é uma celebração da arte de cozinhar. Bom apetite!
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