Torta Salgada Fit de Abobrinha e Cenoura, essa torta salgada é uma opção saudável e prática para suas refeições.
Rende 8 porções
Tempo de preparo: 50min
Ingredientes Torta Salgada Fit de Abobrinha e Cenoura
1 abobrinha ralada
1 cenoura ralada
5 ovos
50 gramas de queijo parmesão ralado
Pimenta-do-reino a gosto
Salsinha a gosto
Noz-moscada a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo:
Preaqueça o Forno:
Preaqueça o forno a 180°C.
Preparar os Ingredientes:
Rale a abobrinha e a cenoura.
Pique a salsinha.
Misturar os Ingredientes:
Em uma tigela grande, misture bem todos os ingredientes: a abobrinha, a cenoura, os ovos, o queijo parmesão, a pimenta-do-reino, a salsinha, a noz-moscada e o sal.
Assar a Torta:
Despeje a mistura em uma forma untada.
Leve ao forno preaquecido e asse até dourar, aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que a torta esteja firme e levemente dourada por cima.
Servir:
Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir.
Sirva quente ou em temperatura ambiente.
Dicas:
Você pode adicionar outros legumes à mistura, como espinafre ou brócolis, para variar os sabores.
Para um toque extra de sabor, experimente adicionar um pouco de queijo feta ou queijo de cabra à mistura.
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